想到零食。
秋言的视线落到米粉上,见?黎已经磨了不少,干脆将磨好的米粉取出?,摩拳擦掌准备蒸米糕。
他取了几个粉果出?来?拆开,将面粉和米粉混合在一起,往里放入一团酵母面,然后加水快速搅拌至没有颗粒后,将其放到火炕上等待发酵。
准备好这边,秋言找了找家?里的各种容器,最后还是?去拿了些木头,现做米糕容器。
容器做起来?快,秋言弄好后,又?等了会儿,面粉糊糊才发酵到原有体积的两倍大?,秋言拿着筷子再次搅拌,这一回?是?为了排出?里面的气体。
搅拌时,秋言还往里放了点糖粉。
等到搅拌好,烤干的模具里刷油,将准备好的糊糊倒进去,再间隔均匀地放入锅中开始蒸。
黎看秋言已经弄好,垂眸看了眼石钵里的米粉,问道:“那这些还要磨吗?”
“唔……”
“磨吧,等下我再尝试着做圆粉吃。”
“好。”
第131章 第 131 章 工具人
米糕出锅了。
刚一揭开锅盖, 米糕香甜的气味就扑面而来,秋言挥散升腾而起的热气,仔细看了看米糕, 找了一块干净的兽皮垫着, 将其端出放到一边。
黎在旁边探头探脑, 问道:“是不是可以吃了?”
“可以了。”