出来，接着，放入笋丝、香菇、小香豚丝等食物，同时，加入调味料，盐、鸡精等，接着，盖上原本的南瓜盖子，上锅蒸，直到将南瓜蒸熟就可以了。”

做法也是非常的简单，等到做出成品后，所有的食材的味道因为密闭的空间都会融为一体，主要考究的是各种配料放置的时机和多寡，这才是这道菜能好吃到什么程度的具体区别。

当然，即使只是普通的一锅炖，因为南瓜的品质和其他食材的搭配，也不会难吃的。

而观众们听着星希的讲述，眼睛则亮了起来。

【美食纪律委员：诶，这个南瓜盅的做法和糖藕的做法有点像诶，都是要将它们切开然后再合上的。】

【梨汁加糖：确实，感觉我好像又能学一道菜了，真不错。】

星希则笑了笑，这两种确实都是切开然后合拢的，“这样能让食材互相之间的味道完美的融合，是一种很好吃的烹饪方式，除了糖藕和南瓜盅，还有很多食物都是用这种方法来烹饪的。”

比如蟹酿橙等等，都有用到这种方法。

观众们恍然大悟，对于烹饪的兴趣更浓了，特别是当南瓜盅的香气一点点在空气中逸散开来的时候，观众们的期待值已经达到了最高。