衍了七百多代酵母菌种，还自己用天然水晶手磨了一架粗略版显微镜……

甘蔗产量高，收购价就低了，十斤甘蔗才五文钱，一亩地能卖五百文钱。

对种甘蔗的百姓来说，一亩地能卖五百文钱，已经比种庄稼卖的多不少了，麦子要缴税，那些粮商收粮一斤麦子才出三文钱，而甘蔗的亩产是麦子的十倍，还比麦子更容易种。

甘蔗进了制糖作坊，加上其他杂七杂八的成本，一斤红糖的成本价才三十文钱，往外卖转手就能卖五十文钱。

荆州市面上的红糖价格在二百文一斤，李长安的制糖工坊给漳县各个村子的批发价是五十文一斤，成本骤降四倍。

于是在这个秋日，漳县的各个村子纷纷开始建立作坊，制作果酱、果脯等好保存的高糖货物，再将这些东西运到江陵去卖。