吃这么多青菜，就不怕贾赦和贾政脸都吃绿了？

况且那两兄弟，也不会委屈自己日日青菜豆腐。

第48章 第 48 章 虽然说中国古代先民……

虽然?说中国古代先民已经竭尽全力对农作?物进行?过开发。

无?论加工食用?方?式, 还是种植方?式，都进行?了一定努力。

以?前出使西域的那一群大臣，还有下西洋的

春鈤

郑和, 基本上把能吃的都带回来了。

但是在史苗看来，当下庄子里搜集到的作?物种类依旧有限。

真?怀念在学校里互相参观毕业作?业的日子。

史苗让人搜集下来的水稻、豌豆、玉米、土豆、红薯之?类的种子, 状态也说不上号。

古法留种尽量已经挑好的了，看着还是那么不得劲。

之?前稻子熟了以?后她来过一回, 因为稻穗太小, 史苗总觉得是不是稻田遭了病虫害。

好半天才适应过来, 这?里是古代，虽然?古时候司农的官员也会?有选育优种的职责, 但现在的技术, 还没到能弄出优良杂交性状的水平。

最后姑娘们根据下面种地?好手的建议，先从简单的种菜做起。

种蔬菜周期比较短，这?么大的地?快也合适。

贾敏依旧选择种青菜, 贾姝种的是白菜, 贾媃种了茄子, 贾娴种的是豌豆，白湘湘那片地?靠边, 她要种南瓜。

史苗自己的地?，一分?为二，种了玉米和番茄。

如今番茄这?个东西还不普遍，不像后世一样番茄炒蛋几乎是不太会?做饭人员的标配菜色。

史苗让人去找番茄，没能带回来植株, 只带来了六十多粒的种子。

如此广袤的土地?上，肯定也有人种番茄，但碍于地?域流通, 还没流转到此处。

况且当下的农民，第一要务还是填报肚子，粮食作?物的种植是首选。

史苗不敢一次性把六十多粒种子都霍霍了，只数了三十粒进行?育苗试验。

史苗用?的是湿棉布保温催芽法，庄子上的人多半是用?稻草保温法。

在种地?之?前，史苗特意让人烧了一回地?。

这?下可好，满院子的草木燃得噼里啪啦响，还有各处的飞灰。

一个庄户嬷嬷感叹：“还好咱们知道是在烧地?，不然?还以?为院里遭灾了。”

她们也有些弄不明白，每年收完稻子，能放水田里多半会?放水晒一晒地?，把那些水稻根兜子翻出来，晒干烧了，烧过的灰土就放在田里当肥。

对于有些地?势太低放不了水的，也只能任由它淹着。

太太这?种，整个地?都过火的，她还是头一回见，也不知太太是从哪一本书里看到的。

史苗给大家解释：“将地?上稍一稍，地?里的虫卵能少一些，将来防虫。”

其实还有杀菌消毒的作?用?，史苗在想该怎么解释。

然?后找到一个说法：“就像孩子出生，剪脐带的时候，剪子要用?火烤一烤，开水烫一烫，咱们喝水要喝煮开的才不会?肚子疼一样，高温消毒。”

那些生养过的媳妇，大概就懂了，至于姑娘们……

就当科普吧！

众人连连点头，几个姑娘穿着短打?，站在上风向看着下面烧地?。

春寒料峭被腾腾热气驱赶开，她们身上甚至有点微微冒汗。

真?是太怪了，金陵城里的人若知道荣国府的娇娘们居然?正?儿八经的来种地?。

肯定是个爆炸的新?闻。

史苗也知道，当下百善孝为先，所以?她要姑娘们做什么，姑娘们基本上都会?照做。

但史苗觉得，还是要和孩子解释一下自己这?么做的初衷。

史苗看着渐渐燃到头的豆杆儿和稻草，语重心长：