谁能想到，剧情的转折点来的太猝不及防，最后挨骂的，永远还是他们。

在短暂的中场休息之后，第二场的测试马上到来。

比的是火功。

每个人的桌面上除了必要的调味品之外，还都有着两个鸡蛋和一把小葱。

锅子里面的石头都已经去除掉了。

灶台的煤气打开。

这一场比赛，就会开始有试吃环节了。

这一次的考核是葱花煎蛋。

最为基本的一道入门菜，只不过要将同时具备外皮的焦酥，鸡蛋内里的鲜嫩，还要最大程度将葱花的香味激出来，却不是一件简单的事情。

仅仅一个煎鸡蛋而已，敏感的经验老到的厨师也能吃出万般差别来。

这不仅仅是火候，也自然是对刚刚才考过的勺功的考验。

都是最基础的东西。

上面直接宣布开始。