娘那靠谱。

玄文涛把方子给刘氏读了一遍，刘氏连连点头：“这不难，但是腊肠先少做些，外一做不好呢。下午文涛和二弟去买吧，这要买的东西多，还是得去镇上，二郎四郎也跟着去吧，能帮着那些东西，多买点调料。”

一听能去镇上，玄安浩立刻来了精神：“太好了，落了雪就没去过镇上了。”

刘氏拿出了银子交给玄文涛，又让玄妙儿写了一张购买单子，他们就去镇上了。

玄妙儿下午仍旧要还年画，其实家人也都很紧着时间画年画的，可是这个送礼真的很重要，他们家欠的人情多了，所以这能还上点，心里也踏实。

到了夕阳西下，他们才从镇上回来，每个人手都没空着，玄文江身后的筐里几条子的五花肉，还有一堆的猪小肠。

玄文涛和玄安睿也都扛着米袋子，玄安浩拎着一小筐的调料。

玄妙儿听了声音也跑了出来，在厨房翻看东西，这时候也没啥别的娱乐，家里买了东西也是大事，翻看一遍也高兴。

刘氏赶紧指挥大家干活，自己去泡米，弄做粘豆包的材料，剩下这些说了，随便玄文涛和玄文江带着三个小的折腾。

玄文涛看想玄妙儿：“我们都听你指挥，现在干什么？”

玄妙儿也不客气：“我和弟弟弄猪肠子吧，这个费工夫，但是不累。二叔和哥把肉剁碎了，一会用。爹把剩的肉先洗净放盆子里，然后按照我写的方子把肉阉上。”

“好嘞。”大家应下都格子忙自己的任务去了。(。)

第一百三十八章 全家总动员

玄安浩跟着玄妙儿蹲在灶台边上洗猪肠子，这猪肠子没收拾的太干净，但是里边的粪便都处理完了，所以只要把肠子翻过来，用面揉搓干净，再用盐洗几遍，就行了。

不过此时味道自然还是有些臭的，玄安浩边帮忙，边用小胳膊堵着鼻子：“姐，这东西能好吃么？不会白瞎肉了吧？肉要是臭了白瞎了。”

“怎么可能呢，咱们洗完就不臭了，到时候你就知道好吃了。”玄妙儿前世喜欢美食，但是自己不动手，并且喜欢小资的情调，喜欢吃精致的食物，喜欢有品味的餐厅。

可是来这之后，小资？清高？情调？那能当饭吃？不过每日看着一家高高兴兴的就很开心了，脏累怕什么？

那边玄文涛把肉按照玄妙儿写的方子，按照比例也放好了调料腌制上了，他这边比较快，弄好了就去帮着拿叔侄两剁肉馅。

刘氏泡好了米，也开始准备做晚饭了，这厨房里一下子拥挤起来，玄妙儿和玄安浩只能把这些搬到北屋去弄，这东北的冬天可不是开玩笑的冷。

一直到了刘氏做好饭，他们这边也都准备就绪了，玄妙儿把自己的想法说了，就是把调制好的肉馅管道肠衣里，然后再肠衣上扎几个眼，挂起来就行了。

家里人也都聪明，一起动手，很快就灌好了，第一次没做那么多，只有三十根，因为连玄妙儿也不确定能不能成。不过这是冬天，不可能臭了，所以才做了三十根。要是夏天估计这些也不敢做。

都弄好了才开始吃饭，晚上大家都吃的不少，反正自己家也要做粘豆包了，玄妙儿也没那么馋上房的了。

不过吃饭时，三郎和五郎拿着粘豆包跑进来，吃的很慢，一脸的回味。明显的来显摆了。

玄妙儿倒是没搭理他们，可是玄安浩毕竟是孩子，小脸气的微红：“我们家也泡米了。我娘说今年我们家做白米的，还炸糕呢。”炸糕是他自己用来气三郎五郎的。

三郎做个鬼脸：“你家没有你就说谎，还白米呢，除了地主家谁家做白米的。还炸糕。骗人。”

玄安浩仰着小脸：“俺家的米就泡在厨房，你去看啊。”

三郎和五郎赶紧跑出去看，看完了也没再进来，直接跑去上房报告了。

玄妙儿看着弟弟，像只斗鸡的表情笑了：“出气了？”

刘氏拍了一下玄安浩的脑袋：“不怕事多的主。”