猿猴,烤这里没有烤箱。炸着吃有些麻烦,还要片成一片片的有些费时间。
“这个我不会,我对fish本来就没多大的兴趣。”
猿猴也不会做这个菜,他哪里知道大嫂买条鱼回来干什么?
“算了,咱们还是准备别的菜吧?”
Nico最终把鱼放在了一边,这个太考验他们了。
天光越来越暗了,千秋秋看着身边睡着了的某人,她轻轻的挪动着身体下床了。
她还是有些不放心,因为她买的菜大部分适合做中餐,猿猴他们可能不太会弄。
陈独不一定吃得惯西餐,她还是去做点中式菜。
Nico看到千秋秋出现了,犹如见到救命稻草般,笑着道:“大嫂,你来了,快帮帮我们。”
这些菜他真的不会弄,也就猿猴露了一手,把自己买的菜都弄熟了。
他则在思考着人生,究竟是炸着吃,还是煮着吃,还是煎个pie。
“辛苦你俩了,我来弄吧,这些菜我买回来都是做中国菜的。”
千秋秋拿起鱼,手起刀落的开膛破肚后就斜着片成了片状。
倒入了鸡蛋清和淀粉后,她带上了一次性手套抓着鱼片,将它们拌均匀了。
接着她又放了盐和料酒,胡椒粉等腌制一下。
Nico 看着千秋秋的操作愣了一下,这种做菜的方法他不是很懂。
千秋秋在腌制鱼片的时候,又在忙活着配菜和配料,爆炒了葱,姜、蒜等。
爆炒了之后,她倒入了水,等到水开了,她放入了买的调料包。
在热汤翻滚的时候,她将腌制好的鱼片拿筷子夹着放了进去,汤再次沸了之后,千秋秋把豆芽放了进去。
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