丝,脆鳝,鳝糊啊,还有用它制作出来的汤,做法,味道多样,且它有着滋补养身的功效,变着花样吃都不会腻。 有市场嘛,就有人选择大肆养殖,小暑前后的鳝鱼肥美,但一品轩从养殖场采买的鳝鱼也不小。 “啪” 银色刀背将鳝鱼头迅速拍下。