视剧里满满一桌的精致菜肴。

如果用后世普通人家的餐食标准来看，始皇大大的工作餐，简直算得上非常简朴！

嬴政与扶苏每餐通常是四菜一汤，其中荤菜一般是羊肉和烤鱼，或者各种腌制的肉类、肉酱。总之，牛是秦国最宝贵的劳动力，非病死不准屠杀。而猪肉膻味极重，在调料匮乏的时代也没什么人吃。

至于他们剩下的两菜一汤，则全是水煮蔬菜。

但这时期的蔬菜，只有华夏大地上的古老本地品种，数来数去，也不过葵、薤、韮、葱、藿、莱菔等寥寥几样。

其中，葵是正儿八经的蔬菜，也是这时期最味美的菜中“贵族”，其叶肥厚，甘美多汁，叶片能从初春一直反复摘到秋季，正因如此，它也是寻常百姓吃不到的餐桌美味，通常出现在富贵人家的餐桌。

当然，古人不知道的是，他们视为上等美味的葵，在后世是备受嫌弃的木耳菜。

薤是被后世称作藠头或者野葱的一种菜，自带一种类似葱的浓郁气味，如果将其根部腌制做成凉菜，倒别有一番风味——可惜这时期的盐是苦的。

韭是小韭菜，虽然韭菜炒鸡蛋，是一道后世很多人喜爱的美味菜肴，但这时期没有铁锅没有植物油，连宫中都将此菜拿来炖煮，更遑论吃不起鸡蛋的百姓之家了。