刚落,乔满仓挑着担子过来,他走得慢悠悠的,以为面条没那么快卖完,结果人还没走近,看大儿子跑过来。

“爹,您挑什么来了?”乔家旺问。

“面条啊,你娘怕生意不好,不敢做太多,让我先带这些过来。”乔满仓道。

乔绵绵掀开竹筐的纱布,“爹,您还是让娘快一点,只剩最后一碗了。今儿咱家刚开业,吴婶子他们都来捧场了,加上一些老顾客,生意好得很。”

好些人不仅吃面条,还会搭一点卤猪杂,毕竟加五文钱就够,可以尝个味道。加卤肉的比较少,但也有两个舍得吃的加卤肉。

乔满仓看快空了的竹筐,惊喜地哎呀一声,“还真快卖完了,我这就回家让他们快一点。你娘还想着面条卖不完,她待会来帮你切菜洗碗。她要是知道生意那么好,肯定乐开了花。”

半个时辰的功夫里,卤味和面条一共卖了将近四百文钱,这要是一整天下来,那还得了!

乔满仓飞快地跑回家,不忘交代儿子干活要有眼色。

“乔姑娘,你家改卖吃食了啊?”罗大今儿是来买卤味的,看到乔绵绵这里支了小食摊,正好他还没吃早饭,要了一碗猪骨头汤面加卤肉,“怎么想到支摊子了?”

他站在摊位前,看着乔绵绵煮面条。

乔绵绵把最后一份面条丢锅里煮,一边道,“家里想多挣一点钱,今儿是第一天开业,有优惠价,您先坐,待会我做好了给您端过去。”

“没事,我站着和你说会话。之前我就说你家能多做些吃食就好,今儿你摆摊,我多要几个菜,不过不是这会儿,正午时你送罗府去,成吗?”罗大问。

乔绵绵当即答应下来,“当然可以,您都是我家老顾客了,您说说要吃什么菜,我做好了,让我大哥送过去。”

古代酒楼里,也有专门的外送,不过得加跑腿钱,一般都是家里还不错的人,提前打了招呼,酒楼便会准时送菜去。乔绵绵没去过罗家,不过听大哥说过,罗家的大门气派得很,想来府里的院子更精致富贵。

“行,那这样,你这里有的红烧鱼、回锅肉、油焖大虾都给我炒一份。”罗大看了眼价格,红烧鱼只要八十文钱,比起酒楼里的,便宜一半。

“好嘞,您家有没有口味偏好,我记一下。”乔绵绵已经煮好面条,盛出来浇上高汤,再把切好的卤猪头肉一片片放上去,再来一些罗大喜欢的香醋,热气腾腾的猪骨头汤面就好了。

罗大说不要太辣,“我家公子吃不了太辣,其余的你正常做就好。”他家公子身子不好,家里老太太不让出门,只好让他上街搜寻一些有意思的东西。

乔绵绵记下了,把面条端到桌上,这时有认识罗大的人经过,瞧见罗大在吃面,也要了两份,“不好意思,面还没送来,估摸着还要一刻钟。不如我先盛两碗汤给你们?”

来的是新顾客,乔绵绵怕他们没耐心,先让人尝一尝汤,毕竟熬汤的成本低。

两位新顾客都和罗大相熟,看罗大吃得香,想着一刻钟不算久,便同意了。

过了会,街市上的人多了起来,好在乔满仓来得快,乔绵绵立马烫面条。

“大哥,上面条。”乔绵绵手脚麻利,看她娘扛着盆来了,着急提醒,“娘,您慢点,仔细看路。”

“没事,我还有没老眼昏花,你爹说生意不错,我想着过来擀面条好了,省得让你爹一次次跑。”摊位地方不大,林氏以为第一天不会太多人,便在家里擀面条。得知生意好,她哪里呆得住,赶忙抱着盆过来揉面。

“满仓你帮我把桌子清理开,家旺你快去擦桌子,绵绵,来客人了!”看到有客人来,林氏更有劲了。