加入一杯深棕的酱油。

在这个朝代,酱油的说法已经冒了出来,但不少人还是喜欢把酱油叫做“豆酱清”,最早是由鲜肉腌制而成,从宫里慢慢传到了民间。

酱油与糖汁融合好后,舒甜又盛了一杯花雕酒,“唰”地泼了进去。

这花雕可以祛除肉的酸涩味,对于鸡肉的“鲜”能起到至关重要的作用。

水、酱油、花雕,三杯已经齐全。众多酱料混合在一起,熬出了浓郁的香味,直冲鼻尖。