葱姜等调料，最后将纱袋料包放了进去。

舒甜拿起沉重的锅盖，缓缓盖上铁锅，仿佛是一种严肃的仪式。

猪蹄等食材在暗无天日的锅中，要经历从生到熟，从寡淡无味到香浓多汁，这是必经的一轮考验。

在猪蹄卤制的同时，舒甜便抽空准备起葱油来。

生姜和大葱切片，用于熬油。

舒甜拿出一口新锅，把葱姜凉油下锅，慢慢炸制。