别看只?便宜一半,但是低收入人群才是大多?数。

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周兴甫还是头一次看到奶茶里加水果?的,问她为什么?会有这个?创意。@无限好文,尽在晋江文学城

苏念星把川省有个?小吃冰粉说了,“里面就是加各种?水果?。我就想能不能改成香江人爱吃的样式。香江人喜欢喝奶茶,也爱吃水果?,水果?有许多?好处,美容养颜,补充VC等等。如?果?能像冰粉那样将两者结合在一起,一举多?得?。”

周兴甫也吃过冰粉,“冰粉是甜的,那个?粉是凉粉草做的,口?感Q弹,再加上葡萄干、花生、芝麻等等,吃起来很香。”

苏念星点头,“对。但是香江买凉粉草不方便,所以还是做奶茶。”

周兴甫采访到自己想要的东西,心满意足离开。

何?灵芸给苏念星加油,“你的生意一定会越来越好。”

开业这天,苏神算冰室一直开到晚上22点才闭店,店员们累得?头晕脑胀,苏念星给他们打气,“前三天活动忙了点,以后不会有这么?多?客人。你们先回去吧。”

送走客人,苏念星独自盘点账目,今天总共卖出1512笼小笼包和2287杯奶茶。奶茶有许多?品种?,价格自然也不相同。总营业额16568。

苏念星默默记下这组数据,虽然营业额挺高,不过因为做的是半价活动,并不赚钱,所以她也没有放在心上。

收拾好,她就回去睡觉。

第二天冰室打六折,能够小小赚一笔。人流量不减反增。

周兴甫在《快周刑》发表的探店篇正式发表。文章介绍苏神算冰室,先从老板的创业史说起--

店主是个?神算,他之前与她结缘,原本是想给她凑个?人气。没想到被她店里的美食征服。老粉们都知道我以前写过一篇关于?小笼包的报导,那是我在内地吃到的美食,在香江吃不到那么?鲜的肉。今天我再次吃到了,而且不是在外地,在我们香江。

老板跟我介绍了小笼包馅的作法,我才终于?明白为什么?香江做不出那么?好吃的小笼包。原来老板用?的肉是鲜肉,不是冻肉。市场上卖两种?肉,一是鲜肉,二是冻肉,有许多?冻肉超过六个?月以上,因为监管不及时,流入市场就成了僵尸肉。这类肉价格便宜,许多?商家贪便宜会买这种?冻肉。

接着他又介绍老式杀猪去血水的好处,这样肉没有腥臊气。肉馅更好吃。

看似谁都会做,但是没人愿意花时间花钱这么?做。苏神算冰室为了让大家能吃一口?美味小笼包,用?的是鲜肉,而且还是亲自去乡下挑猪宰杀。

由于?篇幅小,他只?写了小笼包,没有写奶茶。不过他的文章是上下两篇,下篇应该会写奶茶。

周兴甫不愧是香江美食家,读者众多?,其中不乏老饕。这些人看到周兴甫的报导,纷纷上门?一探究竟。吃后果?然不错,真正的老饕可以从细节处品味出不同,苏神算冰室的食材确实如?她说的那样好。这些老饕们又介绍给亲朋好友,没多?久其他地方开始代购。

冰室门?口?排了长长的队伍,一直延伸到商场门?口?的广场。同样卖吃食的姣婆珍经过他们门?前,语气酸溜溜的。

开业第三天,活动是七折,直到第四天恢复原价。

第四天人流量的确少?许多?,营业额控制在八千多?。

苏念星很满意现在这种?状态,店员刚好忙得?过来,店里也不用?挤得?人山人海。

她满意,但是她雇佣的服务员游仔却发了脾气。

之前客人多?的时候,许多?人见店里没有座位,他们打包带走,并不在店里吃。

但是活动结束后,留在店里吃饭的客人增多?了,他们需要清理卫生,虽说做奶茶和小笼包的次数少?了,但是他们的工作内容并没有减少?。

游仔觉得?太累,开始对客人不满,苏念星在收银时,发现