了一月，进项喜人。

撇去本钱和伙计的工钱，眼看再过半个来月，就能把预交的一年租子尽数赚回来。

这么攒下去，早晚能在城里买一个铺面，或是依着秦夏的展望，去成交置办田地，张罗个有鱼塘、水田还能养禽畜的田庄。

但两人同样也有烦恼。

比如食肆已经肉眼可见地人手不够，伙计相对还好说，合适的厨子却是连个影儿都没有。

不是没有上门求聘的，试了菜后秦夏却无一个满意。