看着宁馨的准备,郑浩有些傻眼,他们以前烤鸟蛋不是这样烤的啊,只要放在火里烤就好了。于是郑浩开口:“婶子,我们是烤鸟蛋烤小鸟吗?我在老家的时候不是这样烤的。”

宁馨道:“对啊,你们把小鸟、鸟蛋,还有我给你们准备的花菜、白菜、土豆片,都可以放在锅里,像这样铺开……然后用筷子蘸一下油滴几滴到上面这些东西上……”她一边说一边示范给他们看,她先拿切块腌了一下的麻雀肉做示范,切块是因为孩子多,麻雀少,再加上切块熟的块。

过了一会儿,平底汤锅里传来一阵阵的肉香味:“怎么样?等熟了之后就可以吃了。还可以放一些土豆片……”在麻雀肉旁边,她又放上几片土豆片和白菜,又滴了几滴油,然后又麻雀油脂流到了那边,使得这些蔬菜也香喷喷了起来。可惜不是烧烤架子,只能这样将就了,等十年过后,她非得做个烧烤架子好好的吃一顿烧烤。“你们学会了吗?会了可以自己上手了。这个锅底能放的肉比较少,炉子下面的火堆里可以埋几个鸟蛋,炉子口也可以烤麻雀,像这样……”炉子还是比较安全的,除了烧火的口子,其他地方都是包裹着的,也不会有火苗乱飞。

“会了会了,跟婶婶你去年做过的汤锅有点像,汤锅里面有水,这个里面没水。”魏英豪道。

这群孩子都是来家里吃过火锅的,现在看宁馨这样弄,就觉得和火锅有些像。

“对的,和火锅有些像,你们如果想喝汤,就往里面加水,肉汤加上鸡蛋汤,再加上蔬菜汤,这个汤一定也很鲜美。”宁馨道,“你们自己弄,我去做晚饭了,如果不知道菜有没有熟就叫我。”

“知道啦。”

“谢谢婶婶。”

几个孩子马上动手了起来。吃烧烤这种活动,吃远远没有自己动手来的快乐。

于是,等到下班时

间,家属院里的人多了,有人陆陆续续从宁馨家门口经过时,都忍不住的往里面看,都是被这烧烤的香味给吸引了。这味道馋的哟,闻闻都想流口水。

虽然说用这种方式烤出来的味道没有后世的烧烤好吃,现在的调料只有油、酱油和盐,没有孜然等各种调料粉,可在这个年代,这种烧烤的味道也是够诱人的。

“秦团长家在做什么?好香啊。”

“好像是几个孩子在做饭。”

“孩子做饭哪有这么香的。”

“我看有肉块、鸟蛋、白菜、土豆片、花菜,这不是做饭是什么?”

有几个人在院子门口议论了起来。而在大家的议论中,崔大宝阿爹也来了,看见这么多人在秦家院子门口,他也撇了一眼,结果这一眼让他看见了自家儿子。就说他在食堂没等到儿子,以往他下班到食堂,儿子已经打好饭菜了,今天倒是好,等了好一会儿没见人,他还以为发生了什么事情,赶忙往家里赶,结果,儿子已经在这里吃上了。

第146章 第二更

崔大宝阿爹走进院子:“大宝,你咋又在冬冬家吃饭了?”

听到自己阿爹的声音,一直对外面的人没什么反应在一心干饭的崔大宝终于转过了头:“阿爹……”接着,崔大宝猛的站起,“阿爹,我忘记给你打饭了。”只怪烤的这个东西太好吃了。

“你才想起,阿爹自己来拿饭盒了。”崔大宝阿爹也是意外,他儿子难得有糊涂的时候。

“阿爹你等下。”崔大宝用筷子把一块烤好的麻雀肉加了起来,然后走到他阿爹面前,“阿爹吃。”

崔大宝阿爹有些尴尬:“儿子,你自己吃,都怪阿爹没教你,在别人家吃饭不能这样的,你还小,以前不懂,现在阿爹教你了,你要懂事啊。”未免大家以为他儿子不好,他赶忙把事情揽在自己身上。

崔大宝刚要解释,就听见冬冬道:“伯伯,这小鸟都是崔大宝在后山打的,这些肉都是他的,你可以吃哦。”

“对啊,崔大宝可厉害了,他上午打了很多小鸟。”

“这个小鸟肉这样烤过可好吃了。”