棍递给刘盈。
韩信极力隐藏眼中的鄙视。他认为南阳亭长又在沽名钓誉了。
给糖就给糖,还在罐子口抠抠索索刮来刮去,不如不给!
“哇!谢谢伯伯!”刘盈含着糖,双眼笑成了月牙,“饴糖好废粮食的,我只有年节才能吃到。”
刘盈掰着手指,抱怨饴糖制作有多麻烦。
饴糖就是后世的麦芽糖。
麦芽糖不是用麦芽做的糖,而是用麦芽对蒸熟的精粮进行发酵制成的糖。后世常用糯米,现在只能用粟米和稻米,出糖率非常低。
现代社会粮食充足,饴糖十分便宜。但在缺衣少食的古代,粮食都不一定能吃到青黄不接的时候。
粮食金贵,舂米麻烦,出糖率低。家中没点资产,谁敢做麦芽糖?
刘盈念叨完后,抱怨阿母把饴糖罐子藏得太严实,自己在阿父阿母出门时,把家里翻遍了都没有寻到饴糖,还挨了顿打骂。
他仰起头,再次道谢:“谢谢伯伯!伯伯好慷慨!”
南阳亭长憨厚地笑着,又要从罐子里搅糖。