放到一边备用。

早在她熬葱油酱汁的时候,周瑛就将醒好的面团擀成大圆片,拎起圆片的一面来回折叠成面皮后,用刀将面皮切成了细细面条形状。

沈华筝起了一口锅,倒入清水烧开。

待锅中的水煮开后,她又抓起一把周瑛做好的细面,放入锅里。

面刚煮好,沈华筝就将面捞了起来,特意在凉水中过了一遍,这样吃起来会更加筋道。

乐佳郡主和周瑛都在一旁殷殷地看着,只见沈华筝将面盛入碗中,淋上了酱汁,又洒上了些厨娘刚切好的葱末,这葱油面便做成了。

……

今日沈府并没有往国子监里送饭,沈恪思,沈恪恒和薛琮,宋晔四个人都是一下课就往饭堂赶。