“湘西辣椒炒肉来喽。”小学徒脆生生地报上菜名,又风风火火地跑回灶台给桂枝儿打下手,马尾辫随着动作欢快地摆动。

肉片薄厚均匀,在热油的煸炒下卷起,呈现出浅褐色。

辣椒则青红相间,热烈似火。