今天说好的，过来帮着过油。

“红军，你这都把丸子炸出来了？

你这手真巧，太能干了！”看到刘红军炸出来的丸子，二舅嫂和三舅嫂又是一阵惊呼。

他们男人，在家里不说油瓶子到了都不扶的人，但是做饭，炸丸子这样的活肯定是不会干的。

“我这个人，从小没有太多爱好，没事的时候，就喜欢琢磨着吃。”刘红军笑道。

简单聊了几句之后，刘红军把昨天就喂养好的带鱼，鸡肉块，还有肉条，肉馅端到厨房里。

又从储物间里端出一盆面粉。

炸带鱼要裹上一层面粉，这样炸出来的带鱼色泽金黄，外焦里嫩。

炸鸡和炸酥肉也一样，都要裹上一层面粉，再炸。

因为这些炸货，昨天刘红军就用材料喂养上了，所以今天要做的事情，就变得很简单。

刘红军负责烧火，二舅嫂则负责炸。

三舅嫂则端着面粉进屋去和面，做炸蕉叶和炸姜丝的准备工作。

这两种炸货，可是过年必不可少的一种美食。

只可惜，以前的时候，可不舍得做这两种美食，也就这两年屯子里的生活好了，大家才会在过年的时候，炸一点，给孩子们打打馋。

即便是这样，炸出来的蕉叶、姜丝，也会留着，每天吃一点，一直吃到过了正月十五，吃到反油，不再焦脆为止。

刘红军自然不考虑这个，他让三舅嫂和了满满一盆面。

多炸一点，等过年，熊孩子们来给他拜年的时候，除了瓜子花生，松子榛子之外，又多了一样小零食。

“红军，你炸这么多东西，吃得完吗？”二舅嫂看着满满一盆带鱼，满满一盆鸡肉块，满满一盆肉条，还有满满一盆肉馅，忍不住吐槽道。

“怎么吃不完，过年的时候，我爹和大哥他们都要回来过年。

多准备一点，等他们走的时候，也可以带一些回去吃。”

第569章过年忙过油

“回头二嫂也带一些回去，让孩子们尝尝鲜！”刘红军又道。

刘红军指的是带鱼，这个年代带鱼也是稀缺货，山下小市场上虽然也有带鱼，但是那些带鱼，才三公分宽，除了骨头和鱼刺，没多少肉。

“不用，不用！

家里也炸了不少东西，鸡鱼肉都有！”二舅嫂连忙推辞道。

二舅嫂没有提借钱的事情，刘红军也装作不知道。

等杨秋雁初二回娘家的时候，找她娘打听清楚再说。

刘红军不差钱，但是不能不明不白的借钱给二舅嫂。

别看二舅嫂过来帮他们家干活，但是刘红军不欠二舅嫂的人情。

相反，二舅嫂他们欠刘红军的人情。

这人情，可不是帮着干点活，就能偿还的。

当然了，刘红军也没指望他们偿还。

不管是大舅嫂，还是二舅嫂，三舅嫂过来帮忙，刘红军从来没有让她们空着手离开过。

那一次不是送不少东西。

这些东西，送给榆树屯任何一个人，人家都会开心的过来帮忙。

刘红军照看着火，二舅嫂炸酥肉，两个人配合着，很快就把一大盆酥肉炸了出来。

接着又开始炸鸡，鸡肉块也是裹上面粉，放在油锅里。

滋啦一下，一股浓郁的鸡肉香味从油锅里冒了出来。

这鸡肉块，都是刘红军养的小公鸡。

不到一年的小公鸡，肉很嫩，裹上面粉一炸，那叫一个香。

如果说炸鸡很香的话，那么炸带鱼，那就更香了！

香味有毒，刘红军闻了都忍不住流口水。

“这炸带鱼真香！”二舅嫂一边炸鱼一边吸溜口水。

“呵呵，等二嫂回去的时候 ，多拿点回去。”刘红军笑道。

他后世什么好东西没吃过？

现在闻了炸带鱼的香味，都忍不住想