第964章(1 / 2)

“红军兄弟,我们可是过来打猎的,不是来捡松子的!”简宏杰提醒道。

“呵呵,不用着急,这附近野牲口可是不少,有好几个鹿群,还有好几个狍子群和野猪群。

放心吧!不会让你们空手而归的。”刘红军笑道。

“其实捡点松子回去也不错,这么大的松子可是很稀罕的,等一会,放在火堆里,烧一下就能吃。”朱大海笑着说道。

“海哥真不愧是吃家,我们以前经常烧松塔,捡松子吃。”刘红军笑道。

大山和石头也没有闲着,喂好骡子之后,就开始捡松枝,准备生火做饭。

烧一锅雪水,把刚刚抓到的沙半鸡褪毛,宰杀。

大山干这事已经非常熟练,动作麻利,不多大一会功夫,三十只沙半鸡就已经变成了光秃秃的沙半鸡。

三十多只沙半鸡,一半用松树枝串了烤着吃,一半清炖。

刘红军带着简宏杰四人不多大一会功夫,就捡了一大堆松塔。

这老松树下的松塔是真的多,去年刚刚来捡过一次,今年树底下又掉落了如此多的松塔。

刘红军拿起一些松塔扔到火堆里烧上。

这松塔烧一会,捡出来,掰开,里面的松子就会掉落出来,就可以吃了。

很好吃,就是有点烫嘴。

不等松塔烧好,大山那边烤的沙半鸡已经传来香味。

第654章最好吃的还是飞禽

“这树鸡儿的味道堪称一绝!尤其是刷上那蜂蜜后,不仅有蜂蜜的香甜,更是将鸡肉的鲜美展现得淋漓尽致,令人回味无穷。”

朱大海双手紧紧抱住那只烤得金黄酥脆的靠沙半鸡,口中塞满鲜嫩多汁的鸡肉,大快朵颐,脸上尽是满足与享受。

他一边大口咀嚼着美食,一边模糊不清地赞叹道:“嗯……美味!”

坐在一旁的简宏杰也频频点头,对大山竖起大拇指说道:“是啊,大山兄弟,没想到你烤肉的手艺如此精湛!你这手艺要是在城里开家烤肉店,必定门庭若市,生意兴隆!”

果然,简宏杰官二代出身的商人,三句话离不开生意经。

不过,大山真去开一家烤肉店,靠着他这一手烤肉的手艺,生意还真差不了。

“很多猎人,都把目标放在那些大牲口上,因为它们出肉多,打一头赚钱也多。

但实际上,论好吃,美味,那些大牲口还真不如沙半鸡、飞龙这些小飞禽好吃。”刘红军笑着说道。

“这话说的对,真要是论好吃,还得是这些飞禽,再有就是林蛙,可惜咱们现在季节不对,如果是春天或者秋天,来一锅炖林蛙,那叫一个美味。

那些大牲口,也就是一个熊掌还行,别的都不咋地。”朱大海和刘红军在一块聊的很投机,两个人都是爱吃的人。

“鹿肉也不好吃吗?鹿尾可是满汉全席里面的名菜。”

“杰子,说的吃,你还真不行,也就那样,满汉全席里炖鹿尾,不是因为它好吃,都奔着它那点功能呢!男人都懂的!”

“鹿尾本来就是一味药材,可以暖腰膝,益肾精,治腰脊疼痛不能屈伸,肾虚遗精及头昏耳鸣。

《随园食单》中记载的几种炖鹿尾的做法,目的都很明确,就是补肾壮阳。”刘红军附和的点点头。

简宏杰三人显然早已经习惯了朱大海的性格,对他的话也不怎么在意。

但是,心里也不得不承认,朱大海和刘红军说的没错。

听着他们讨论美食,还有一个效果,那就是手里的烤沙半鸡变得更好吃。

众人吃完烤沙半鸡,那边清炖沙半鸡也好了,大山拿出带来的面饼子,切成小块放到锅里。

简宏杰四人进山也是做了充足的准备,连碗筷都带来了,和刘红军他们是一样的,铝制饭盒。

又炖了一会,等面饼子吸饱了汤汁之后,大山才开始给大家盛菜。

一人一大勺沙半鸡肉块和面饼子,还有一勺汤。