宋衍感觉和慕斯有些像，问道：“这个和慕斯有什么不一样？”

林妙妙回：“慕斯的法语mousse，是泡沫的意思，因此慕斯的口感是轻盈蓬松。”

“巴巴露亚呢？”

“它以英式蛋奶酱为基础，气泡感不强，会更细腻顺滑。”

宋衍笑道：“那等下我一定好好品尝。”