程娇娘点点头。

“我知道。”她说道，“你做吧。”

孙才眼珠转了转。

“娘子，不是我孙才说大话，这豆腐手艺，京城只有我一人会的。”他期期艾艾说道，“当初我们道观的豆腐，可是养活了我们师徒多人，隔壁的秃驴还曾动了贪心要抢夺我师父的方技，我师父一心向道，不为秃驴的威势所服……”

外边的徐棒槌听得直瞪眼。

“哎呀你这家伙还想坐地起价，给我家妹妹玩这个……”他挽袖子喊道。

程娇娘回头对他笑。

“哥哥别恼，听他说便是。”她说道，“公平买卖，童叟无欺。”

徐棒槌哼了声这才收手。

孙才讪讪笑。

“娘子，非是小的不识抬举，只是……此等技艺真是师父不传之秘……我……”他眼神闪烁结结巴巴说道。

程娇娘点点头打断他。

“我明白，你自做，我不会白看的。”她说道。

孙才已经达到目的，也不再纠缠，笑呵呵的一点头。

“好嘞，我信娘子。”他说道，一面伸手束起衣衫长袖，“我知道娘子要看，昨日已经泡好豆子，这就让娘子看一看我怎的做豆腐。”

外间四个冷碟果子摆上来，同时还有一壶热茶。

“客官先暖暖身子。”老四笑道。

二个客人看着面前摆着的碟子，其上四样点心却是从未见过。

“酒水呢？”一个问道。

“这就来。”老四笑道，“我们家的点心，配煎茶吃最妙，用酒水倒冲了味，客官先尝尝，待热菜上来，酒水一并送来。”

两个客人闻言笑了。

“你这小行脚店，倒挺多花样。”他们说道，摆摆手，“热菜快些，我们不是闲谈风月吃茶饮酒的，我们是要赶路的。”

老四应声是笑呵呵的退下了。

“来，尝尝。”一个客人说道，给另一个斟茶，自己则拿起筷子夹起一个裹了糖霜的圆球放入口中，入口即化，不由嗯了声，点头，“不错，不错。”

另一个也夹起一个，放入口中，略一尝之后，想到什么端起茶饮了口，这才面露惊讶，回味一刻点头。

“鲜甜相得益彰啊。”他说道，“果然配茶好。”

不多时，四冷碟吃的差不多了，本就不多，四样点心不过刚好是一人一个。

“吃了东西，倒有些更饿了。”一个笑道，不由看向后厨那边。

倒有些期盼热菜快些上来了。

第九十三章 用心

大锅中豆浆咕嘟咕嘟的冒泡，屋中的香气散开。

孙才坐在灶火边，一面烧火，一面起身不时的撇去浮沫。

“娘子，此时也能吃了，浆子要不要尝尝？”他嘻嘻笑道，扭头看一旁的女子。

已经半日了，这女子安稳的坐着，看着他的一举一动没有丝毫的不耐。

做豆腐看起来容易，但是可不是随便看两眼就能学会的，这是要老手功夫的。

孙才带着几分小得意又故作随意。

食肆不大，香气传到前厅，坐着吃饭的二人不由停了筷子。

“又做什么好香？”一个嗅了嗅说道。

另一个从小炉上取下筛过的酒倒了一碗，大口了喝了，又忙忙的夹菜。

桌子上冷碟已经撤出，摆着两盘热菜，如今的肉菜横竖不过是羊肉驴肉鸡鸭，牛禁令不得食，猪肉上不得台面，河虾鱼蟹京中甚少。

但此时摆上来的肉菜，却不似一般食肆所通用的加了菘菜萝卜等炖的大块肉，而是不知何物烹炒的整齐肉片，其味香甜可口，二人不由连连下筷子。

老四端着一个托盘过来。

“客官，汤来了。”他说道。

两个客人看过来，见摆上来一个陶深盘，其下有燃着的火炭托地，深盘中还咕咕的翻腾，几跟细面线几把嫩菜不时漂浮其上，香气四溢。