沈华筝起了一口锅,倒入油,等锅热了之后又加入干辣椒和花椒,蒜瓣炒香。

又加入沥干水的土豆丝大火翻炒,待土豆丝变色后,放入青椒丝,盐,醋,爆炒三十秒左右便可出锅。