“让我看看。”高老师把报纸夺了过来。

第125章 培训班证件到手，杨大队长想买缝纫机

晚上，方新亭回到家，把各种证件都拿给简思齐看。

简思齐一一看完，眼睛亮晶晶的：“这样的话，咱们就可以雇人了？”

“你开办培训班，肯定要招收学员，打着招学员的名义就可以……”方新亭抱着小意凝在屋里转圈圈。

“现在分田到户了，杏花岭和清河驿有很多大姑娘小媳妇在家里闲着。”简思齐说了今天的事，“看到咱家拉了这么多台缝纫机，很多人过来问。”

“有些人以为咱家的缝纫机是要卖的，追着我问价格。”简思齐抿唇笑。

“如果要开培训班，咱们家的屋子肯定不够。”方新亭指了指隔壁，“正好可以盖上。”

一说到要盖房子，简思齐的神情有些激动：“要是把老院子和空地全部盖上，能盖个大院子。我听爸说，现在都不上大梁了，有水泥预制板，可以盖成平房，上面还可以晒东西。”

“咱现在手里没啥钱，先随便盖一下，等挣到钱后再重新盖。”见到简思齐如此高兴，方新亭笑了。

前世，因为女儿身体不好，简思齐的心神都在女儿身上。

常埋怨方新亭，如果不是被家务拖累，凭着做衣服的手艺，也能挣不少的钱。

想着前世，方新亭的唇角全是惆怅。

【今日签到：红旗渠烟2条，番茄5斤、红树林咸鸭蛋1箱、哈密瓜3个、猕猴桃5斤，白糖红糖冰糖各10斤，猪皮10斤、猪肉牛肉羊肉各3斤】

今天送的有猪皮，方新亭决定煮肉皮冻。

肉皮冻非常好吃，q弹爽口。

随便拌一拌，就是道不错的凉菜。

何美玲进厨房的时候，发现方新亭已经做上饭：“方老师今天起这么早？”

“昨天弄了几斤猪皮，想着做肉皮冻，就起得早了。肉皮冻会做吗？”方新亭随口问。

何美玲脸微红：“我家很少吃肉的。”

很少吃肉

？

正在刮猪皮的动作停顿了，方新亭笑了一笑：“没关系，我教你。”

“把猪肉皮用刀刮净毛，洗净放入开水锅中煮10分钟捞出。刮掉里面肥膘，一点肥膘也不能有。切成小长条，放入盆内，加开水烫一遍洗净肉皮上的余油。然后上锅，加清水，放入切好的肉皮。”

“调料放不放都无所谓，现在天还是有点热，放调料容易坏掉。煮好后，吃的时候再调也是一样的。”

方新亭一边吃饭一边细细的讲，何美玲听得很认真。

“水不要添太多，要不然就成肉皮汤了。”方新亭看了看时间，直接把盆里接上水：

“就放这么多水，看到了吧？如果水放的多也不要紧，多煮一会就是了。”

【肉皮冻桃李点+2】

听到系统传来反馈，方新亭知道何美玲学会了，转身走出厨房。

何美玲却是喊住他，声音急急地：“方老师，我没学会。”

正在擦自行车的方新亭愣了一下。

她怎么说没学会？

何美玲垂着头，手绞着衣襟：“方老师，我太笨了！我，我还是只蒸甜酒吧。”

方新亭想到她的家，瞬间明白了：“你是害怕你家里人让你把学会的东西交出去？”

何美玲这些天简直头都要炸掉了，听到方新亭一下子把她藏在心底的想法说出来，泪水一下子出来了：

“方老师，我对不起你！我姐考了第二名，他们都不肯来……我，我害怕我学会了，他们逼我要……我不想给他们，还不如啥也不会。”

她说得词不达意，方新亭却听懂了，笑了笑：“你学会的东西，都在你脑子里，谁也拿不走。”

见何美玲还是很惶恐，他放缓声音：“等你姐上大学后，你跟着你姐去大城市。到时，你支个小摊子就卖我教给你的这