说措辞，端茶送水的伙计，一身短打青衣小帽，笑得十分讨喜，凑进了雅间，“冰碗茶汤果子露奶酪，客人有什么需要的吗？您要是从南边来，定得尝尝我们东荆的奶酪……”

态度诚恳，推销也并不讨人厌，在管事应答后，伙计重带来供应的食物。