他们皆要保持专业且公正的态度逐一品……评定。

个别从外观上就不合格的还是不要品尝了。

四名裁判头一次如此一致地达成决定。

于是比赛继而进展，选手的餐品将会以随机性的方式进行四分复制，随后投射于裁判桌前供其评鉴。

此过程隐蔽进行，不仅对选手保密，连直播观众也只能通过裁判的表情动作来判断菜品好坏。

当然，多数情况下他们仅凭一眼便能对菜品做出判断。