而唐迟迟在后面听着,却有些出神。
因为她听到刚才肥胖男子说的话,再结合之前的传闻,觉得这个镇海大将军,不吃肉恐怕不是身体方面的问题,而是心理因素。
他的心里对肉是排斥的,所以不管想了什么办法,只要被他知道了是‘肉’,那么在心理的排斥因素下,他的身体就会拒绝。从而出现一系列的排斥反应,比如食不下咽,也比如呕吐等等。
在现代也有这样的人。
比如吃斋久了的人,闻到肉味就会觉得不舒服。
也比如那些为了身材苗条,减肥过度从而得了厌食症的人,他们中有的人非常严重,一听到吃的就会反射性干呕,只能靠住院打营养液来慢慢调理。
有的人经过治疗后会慢慢地好起来,恢复正常饮食,而有的人却会因为绝食过度而引起身体的一系列反应,比如胃穿孔、器官衰竭等等,最后死去。
唐迟迟觉得,这位大将军很可能就存在这种心理因素。只要导致他得病的心理因素不去除,那么他是吃不进肉的。
“下一个。”
没听到反应,肥胖男子抬起头来看着不远处的那位姑娘,大声喊道:“喂,穿灰衣裳的那位姑娘,说你呢!”
“赶紧过来。”
唐迟迟一愣,原来是到自己了,她赶紧走了过去然后把自己的背篓放了下来。
刚才看了那么多的人,唐迟迟已经知道了这位可能是厨子的人会先问一问做法,再看一看他们带来的东西。如果是他认识的或者试过没有用的,他就不会让人到后面的厨房去,而是直接让人回去。
所以唐迟迟直接从背篓里把那一坛子蚝油抱了出来,打开密封的盖子给他看,“这是我做的蚝油,可以用来煮肉或者是煮菜。”
肥胖男子见是自己不认识的东西,起了几分兴致,“你这东西,煮出来的肉是没有一丁点肉味的吗?”
那肯定不能啊。
蚝油煮出来的肉,只会让肉味更浓郁,更鲜美。
所以唐迟迟直接回答,“这不是用来煮肉的,而是用来煮菜的。”
“我听闻大将军不能吃肉,每日只能吃素,而且还是不能添加肉的素菜。所以就特地把我做的这坛蚝油带了过来,用它来给素菜调味,会特别地鲜美。”
“如此一来,大将军胃口也能更好一些。”
肥胖男子挑眉,“有点意思,我见了这么多的人,大家都想着把肉做得更好吃,更美味,从来没有人想过让大将军多吃些素菜。”
“就你一个人想到了。”
他坐直了身体,“你这个蚝,蚝油是吧,这怎么吃?若是真的能做出更美味的素菜来,将军府可以跟你买。”
唐迟迟把准备好的筷子递了过去,“这是洗干净的筷子,你从坛子里挑一点尝尝,这个蚝油和盐差不多,起锅之前放就行。”
肥胖男子依言挑了黄豆大小的一小块放到了嘴里,然后眼睛微微地眯了起来,因为这个叫做‘蚝油’的玩意儿,的确是鲜美无比。
他以自己二十多年的厨艺肯定,就蚝油这个味道,无论是什么菜加上它之后都会更鲜,至于会好吃到什么程度,就要试一试才知道了。所以放下筷子之后,他再看着眼前这个平平无奇的坛子,目光中就流露出了欣喜之色。
“你这里有多少?”
唐迟迟松了口气,看来是能够卖出去了。
“这坛蚝油应该是一斤半左右,我买这坛子的时候那掌柜的说这种坛子装满了就正好是一斤半,即使有差别,也不会很大。”
肥胖男子没说什么,把盖子盖上然后就把坛子捧在了手里,人也跟着站了起来,“走,你跟我一起去试试,若是真的好,将军府就买下了。”
他招呼着另外一个家丁让他代替自己留在这里继续看人,然后就带着唐迟迟朝后面的厨房走去。来到厨房之后,他让人生起火,然后随便抓了一把青菜就扔到烧热的锅里翻炒起来,几下翻炒等菜一变色,就舀了一勺蚝油