尤其是他们家的清炖鲍鱼还有焖虾，即使是放到御膳房也不会丢脸。”

“好像是他们家的大厨有独门秘方，不过也就只有大师傅做出来的才好吃，若是不巧碰到是他的两个徒弟做的，那就要逊色许多了。我和师傅去过几次，就只有第一回碰到是大师傅做的，其他时候都是他的两个徒弟。”

“那我们今天中午，不如就在宝丰楼吃饭吧。”

唐迟迟提议，“正好尝尝他们的清炖鲍鱼和焖虾，看是不是真的有那么好吃，如果能见到金掌柜，没准还可以请他们的大师傅做呢。”

“好啊，都听姑娘的。”

过去宝丰楼的路上，盛铁锅抢着把背篓背在了肩上，然后见唐迟迟感兴趣，他还跟他们几个讲了江州城现有的几家大酒楼。

“除了宝丰楼之外，还有一家叫做‘望海酒楼’的，就开在宝丰楼的对面，不过他们的名字虽然叫做‘望海’，但海鲜却做得不怎么样。”

和大部分厨子一样，盛铁锅也用招牌菜区分各家酒楼，“他们家最有名的其实是一道老鸭汤，用腌制的酸笋炖的，师傅回来之后还学着做了，但因为酸笋腌得不地道，做出来的汤没有他们家卖的好喝。”

“现在师傅偶尔还会去，每次都要点这道菜。”

“此外还有‘都丰楼’的阉鸡……”

“‘第一庄’的野味……”

“另外……”

盛铁锅滔滔不绝地数了五六家有名的酒楼出来，最后道：“这些都是江州城比较有名的酒楼了，师傅都带我去吃过。对了，唐姑娘，他们也都是每年‘夺宝节’上的常客，去年的‘夺宝节’听说就是‘望海酒楼’得了魁首。”

‘望海酒楼’的名字，唐迟迟也听说过。

之前她进城买东西的时候，就曾听人说即使是‘望海酒楼’的大师傅，也没有办法做出能让谭大将军吃下去的肉。而那天金三楼来买那只锦绣龙虾的时候，也曾拿‘望海酒楼’出来和自家做对比。