的吃。

于是,沈美云只要了鱼身,片完后发觉鱼不够,又让陈荷塘抓了一条草鱼,这可是??儿八经?部的鱼肉了。

清理完内脏这些,光鱼肉都有十多斤重,沈美云比划了下,用着菜刀沿着鱼背脊梁骨的位置划开,顺着鱼排上的鱼刺,单独把鱼肉片下来。

还特?避开了鱼刺,片完鱼肉后,大块的鱼骨也没放弃,剁成块后先丢到锅里面,用小火慢慢煎着,煎到?面金黄的时候,熬出来的鱼骨是乳白色的。

看的陈秋荷和季奶奶啧啧称奇,“还能这样做吗?”