妇租的，是一个廉租舍，带个巴掌大的小院，屋里只容一个锅台和土炕，周围一排排都是城里做工的，偶尔有赶考的举子，拖家带口地住在这里。

为了招待袭红蕊，宋寡妇特意买了一小袋面粉和一条猪肉，让袭红蕊先在院子里坐着，一会给她捞碗面条。

大毛小丫听着娘亲的吩咐，颠颠地跑过去支好桌子，然后给袭红蕊放了一个小马扎。

弄完后，自己却跑进屋里，扒起了锅台。

宋寡妇将面和好后，放在一边醒着，伸手拎过那条挺好的五花肉，按在菜板上，切成带肥带瘦的细细丁子。

大毛小丫见机抱起柴火，烧起锅来，等锅热了，宋寡妇拿猪油润润锅，取一小撮平时自己都舍不得用的花椒，煸出辛味，等味出了，立时下肉丁，细细煸炒起来。

滋啦啦的油香味，顺着门口飘到院子，不说大毛小丫，袭红蕊都咽起口水来。

等烧好卤子，又烧了一锅滚烫的热水，宋寡妇端起面板，拿小刀刷刷往锅里削面，不一会，就滚开了。

摘下墙上的笊篱捞出面条，在旁边盛着凉水的盆里一过，扣进碗里，浇上油香四溢的卤子。

一碗不凉不热，夏天里正宜吃的肉丁打卤面，就好了。

宋寡妇洗好筷子，抹好桌子，将大碗面条放到袭红蕊面前，殷切地擦擦手：“红姑娘，我们这里没什么好东西，您别嫌弃！”

袭红蕊：……

确实不是什么好东西，她好歹是相府千金的贴身丫鬟，就是厨房的婆子想要巴结她，也不会拿这么寒酸的猪肉面。