去除变异因子的魔物腥味降低了很多,所以鲶鱼即使用料酒腌也不会太腥。

她抱出一个圆肚坛子,用大勺子挖出里面的东西。

“这是什么?”

“黄豆酱。”

搞到了黄豆后,除了榨油,她还酿了一些酱油和豆瓣酱,豆瓣酱还分了辣和不辣两种。

现在酱油还没有好,豆瓣酱则已经可以用了。

园肚坛子上的盖一打开,豆瓣酱的香味就飘了出来。

“什么味道?好醇厚!”

志愿者们刚刚走到广场,没看到处理鱼的过程,却刚好碰到了林朔做烧鱼准备。

这里有各种味道,香味,甜味,咸味还有辣味。

但豆瓣酱独特的味道却能从这复合的味道中脱颖而出。

几个人眼巴巴看着前方的露天灶台,好想就近去看看。

蔡齐看看辛瑞杰,辛瑞杰点头。

于是他就满足了大家的愿望。

“你们可以就近去观看,不过不要拥挤,要注意安全。”

他话音一落,几个人就从他眼前蹿了过去。

“哇,请问这是什么酱?怎么这么香?”

他们知道林朔是新上任的星督,有点不太敢搭话。

但是裴娟是个求知欲旺盛的,且遇到与她专业相关的事宜更是好奇,遍也大着胆子发问。

林朔看着眼前圆乎乎的女生,她圆乎乎的脸上满是好奇,便用小勺子刮了一点递给她。

“这是这里产的黄豆做的豆瓣酱,加了魔椒,有点微辣,要尝尝吗?”

裴娟没想到她如此的平易近人,还邀请她尝味道,她有点受宠若惊的接过。

才一口,她那灵敏的味蕾就知道这酱香味醇厚却未加一点香料。

再看酱的色泽,只有经过精细的加工和选用优良的原料才能做出这么鲜红油润的酱。

而且这豆酱还具有辣味重,里面有着一块块辣椒,细品下咸,香,辣,回味还有点香甜。

这比他们实验室里重金购买的高级酱料还要滋味浓郁。

那些号称选用多种高级改良植物调配制成的酱,在这小勺豆瓣酱面前突然寡淡无味起来。

而且原料竟然简单的只有黄豆吗?

裴娟好想知道它的制造工艺!

其余几人都在观看裴娟的神情,见她抿了一小口后,脸上露出不可置信的表情,都想尝了。

林朔也大方,挖出一勺子放在碟子里,让大家一起品尝。

众人都围过去,分着尝了点味道。

眼镜大哥立刻摘掉了眼镜,用手揩着泪水,他哽咽道:“太好吃了。”

大姐也道:“等餐厅建成招工,我一定要报名!”

水天素本还在找那个拿着剑切肉的男人,可是视线转了一圈也没看到那个人影,她甚至怀疑自己是不是眼花了。

真烦躁着,嘴唇沾到了一物,她下意识张口,然后一股咸香辣的感觉侵袭了整个口腔。

她低头一看,发现是裴娟正在给她喂东西吃,“素素,别呆愣着啊,不快点要被抢光了。”

水天素想说不就是一些酱吗?用的着抢么?

但口中的滋味让她说不出这句话,她默默的抿唇,让滋味在口中荡漾。

再看那小碟酱,竟然真被抢光了!

而那个一直跟在他们后面和背后灵一样的,戴着帽子看不清脸的那个人竟然也去尝了!

“这边要起油锅了,大家小心被溅起的油点伤到。”

这时蔡全也请大家移步去旁边稍等。

吃到了如此美味的酱后,大家心满意足,也不再打扰大厨的创作,等着过会吃大餐。

林朔将炒锅加热然后再倒入油,待油热后加入花椒煸鲶鱼段,待鲶鱼微微变色后,她往锅内加入了一些奶白色的鱼汤,然后挖了小半罐豆瓣酱一起炖。

一个大锅子炖只炖了一百斤不到的鱼,自然不