螺其实需要暂养一段时间，等它们吐干净泥沙再做成美食。

不过叶雪衍等不及了，他简单清洗了一下，直接做了一道爆炒泥螺，用它下饭。

泥螺的味道非常鲜美，用青红椒丝，姜丝开大火爆炒，将腥味压下去后，得到的全是鲜味。

尤其它的肉，又肥又厚，吃起来比田螺要过瘾多了。

叶雪衍用它下饭，很快，鼻尖冒出了细汗。

好爽！

可惜他今天的运气一般，泥螺吃下去，并没有得到相关HC鉴。

吃完饭，叶雪衍顾不上洗碗，回书房抓紧时间查找泥螺的资料，顺便打电话给越观今：“观今，你们的检测结果出来了吗？”

“出来了。”越观今沉稳的声音传来，“下午已经把检测结果发到你的微信上了，如你所料，涂泥确实有毒，泥螺体内也含有农药，幸运的是含量并不算高。”

怪不得泥螺不是一下死亡，而是陆陆续续地死亡。