事？”

梁晓才拿着人盖了盘子的大碗：“我做了点儿吃的，本地没有，我寻思拿来给你们尝尝。”

他说完把盖在碗上的盘子拿开，露出里面蒸得白白的凉皮。凉皮都已经切好了，有宽有窄，略有些透明，还没有拌。

于一刀问：“这叫什么？”