,江荇没有见过。

不过青菜都是同一个炒法,大火炒出锅气,炒至断生之后就可以放一点盐,用盘子盛起来。

卧在盘子里的青菜极为脆嫩,叶子在油脂下,绿得仿佛又回到了春天。