的橄榄油。

薄荷，艾草，橄榄油的比例是1：1：1。

金色的橄榄油，哐哐哐的倒入到绿色的叶子里，包裹上了一层亮晶晶的颜色。

橄榄油加入完毕之后，用筷子简单的搅拌，混合均匀。

然后给瓦罐盖上盖子，上锅蒸煮。

用的是隔水加热的办法。

咕噜咕噜的蒸煮过程，需要整整三个小时。

三个小时之后。

艾草和薄荷里的植物素，已经跟橄榄油完全的融合在一起，原本金色的油脂，已经变成了深绿色。

呈现自然的色泽。

出锅后，先是放凉，然后是过滤。

用粗糙的包纱布，包住油脂和艾草薄荷的渣渣，并用力挤压。

墨绿色的油脂，跟叶子的残渣逐渐分离出来。

为了确保没有任的杂质，过滤一共进行了三次。

从第一次的粗纱布，到第二次的细纱布，一次比一次的精细，也一次比一次的耗费时间。

江柔做得有慢，又细心。

过滤出了来了整整一盆的艾草薄荷油。

但是做到这里，却也只是刚完成了一半而已。

刚刚过滤出来的艾草薄荷油，不能马上使用，因为这个状态之下，是油水混合物。

原本艾草和薄荷叶子里面的水分，都包含在其中。

为了使油水分离，就必须静置一晚上。

艾草薄荷油就这样放在了一旁。

至于用剩下的绿叶残渣，江柔也没浪费，拿出去晒干。

再过不久就是端午节了，可以把晒干的叶子用来做香包。