的刀，利落地在鸡的脖子上砍了一刀，又迅速地将鸡血用陶碗接住。

四蛋看着那碗里的鸡血，疑惑地问：“姐，这个血接着能有什么用啊，也不能吃啊？”

郭欣没有想到这个时代居然还没有鸡血吃，那自己过段时间就可以到镇上卖鸡血了。

“给你做个好吃的，是姐自己发现的做法，肯定好吃。”

虽然在和四蛋说着话，手上的动作却很麻利，切好鸡块，又切好姜块蒜末，发现没有红椒和花椒，她猛的反应了过来。

古代时候的花椒产量极少，十分珍贵，一般供应给达官贵人，极少流落民间。

不过少了这些香料，总感觉缺少了些什么。

郭欣心中嘀咕着，想着以后有机会看见要买一大堆在家放着，最好是有机会碰到花椒的鲜树木，试试培育出来。

想罢，心中又叹了口气，现在还是太穷了。

郭欣将准备好的调料准备好之后，郭欣就起锅烧油了。

如今能有的调料实在是不多，待锅烧热之后，将菜籽油放入锅内。

柴火很快将锅烧得冒烟，郭欣舀了一大勺油倒入锅内，油香味儿很快飘散着空中，勾起了围着厨房的四人的馋虫。

大丫看着本就不多的油盏一下子少了一大半，想到还要用很久，不由地忍不住问：“二丫，这油是不是用的太多了？”

“姐，这菜就是要多油才好吃的，至于以后嘛，我会挣回来的。”