姜蒜爆得焦黄，然后将鳝鱼肉直接倒下去。

裹满了调料的鳝鱼肉被热油一爆，石锅里滋滋作响，油花四溅，白芜眼也不眨，让南遥加大火，快速翻炒。

里面的鳝鱼肉变了颜色，在热油里卷曲起来，裹上了油亮的色彩。

白芜炒了七八下，直接将切好的蒜叶和野葱丢下去，略一翻炒，便盛起来。

他盛起来的时候，鳝鱼肉在盘子里依旧在滋滋冒着细泡。

“吃饭！”白芜吼一声。

“好！”岸也吼了一声。

今天的晚饭看起来十分简朴，却一点都不简单，凉拌肥肥草，蒜蓉大螃蟹，油爆鳝鱼肉，后两个都是硬菜。

三道菜，五个人，再配上几个紫红根，开吃。

岸迫不及待地端起大螃蟹，先献给两位父亲，再递给南遥，最后自己一只，弟弟一只，在众人还没来得及推卸的时候，就把螃蟹稳稳当当地放在盘子里。

螃蟹一放好，他直接用勺子一舀，将里面满满的蟹黄、蟹肉并蒜蓉一起舀起来，“嗷呜”一下送进嘴里。