自己要喝的,想了想,递给了江羽秋:“你尝尝,我哥有专门炖汤的厨师,最近他喝的汤都要炖好几个小时,都是补身体的。”
江羽秋接过来,看着清亮淡色的汤头,忍不住问:“真要炖这么久?颜色好清啊。”
施遇笑着说:“这种汤就是这样,炖越久越清,加的调料也少,能喝出食材原本的味道,火候不好都炖不出这样的颜色。”
江羽秋尝了一口,“嗯――是好鲜。”
第91章(2 / 2)
自己要喝的,想了想,递给了江羽秋:“你尝尝,我哥有专门炖汤的厨师,最近他喝的汤都要炖好几个小时,都是补身体的。”
江羽秋接过来,看着清亮淡色的汤头,忍不住问:“真要炖这么久?颜色好清啊。”
施遇笑着说:“这种汤就是这样,炖越久越清,加的调料也少,能喝出食材原本的味道,火候不好都炖不出这样的颜色。”
江羽秋尝了一口,“嗯――是好鲜。”