成丝。

等容凌做好这活儿，马小萍也将鸡毛剔干净了，她拿起大刀，咚咚咚几下将整只鸡宰成不大不小的鸡块，再把鸡块放到盆子里加葱姜花椒，茴香、辣椒，盐和料酒腌制。

在腌制鸡肉的时候，正好淘米做饭。

过了半个多小时，饭箜好了，马小萍这才在炒锅里倒油，将腌制好的鸡块倒入锅中。

哗啦一声，油花四溅，容凌似乎闻到鸡肉的香气。

鸡肉不停翻炒，中途加入切好的青椒丝，呛得容凌不停喷嚏，却又忍不住去闻这诱人的香气。

炒入味和再加入清水烧片刻，一锅热腾腾的辣子炒鸡就做好了。

容凌就在灶台帮忙，近水楼台先得月，她忙拿起筷子夹起一块鸡腿肉塞进嘴里。

“唔……”容凌烫得话都说不出来，只感觉辣味在舌尖炸开，她囫囵不清地赞叹，“好吃！”

真是太好吃的，就着辣子鸡丁，尽管辣得不停喝水，鼻尖都开始冒汗，容凌也感觉自己能吃三碗饭。

只是现在的家庭条件不允许她一顿饭吃过这么多米饭。