烹饪,只需要切成薄片爆炒,炒出来的?牛肉就已经很香了。
时闻和燕克行先给小家伙们准备饭,然?后招呼张德元和唐大河过来吃晚饭。
四个人坐在餐桌前,今天的?硬菜有布雷斯鸡的?鸡汤跟小炒牛肉,闻着都很香。
张德元不乐意用?他们家的?小碗,特地拿了个大盆,咣咣装了一大盆饭。
唐大河也学着他的?样子拿了个大盆装了一大盆白饭,然?后大家开吃。
大家第一筷子就夹向?了牛肉。
牛肉又鲜又嫩,还有一股淡淡的?奶香味,吃起?来非常肥嫩可口。
张德元看着牛肉说道:“不知道是燕克行的?手?艺特别好,还是这个牛肉的?品质特别好,这小炒牛肉真香,我好多年没吃过那?么香的?牛肉了。”
唐大河抬眼看他:“我就没吃过这么香的?牛肉,你小子有口福啊!”
张德元:“我是小时候去舅舅家吃过一次特别好吃的?小炒牛肉,可能那?个时候缺衣少食,那?牛肉格外香,现在四五十年了,我还记着。”
“我就说,你家专门搞羊肉,又不是搞牛肉,去哪吃到那?么好的?牛肉?”唐大河夹着牛肉,“刚刚宰牛的?时候我就想说了,看牛这鲜嫩的?程度,切下来直接做刺身都可以?了。”
时闻已经吃过食品安全问题的?亏了,闻言连忙摆手?:“这个不行,还是得检测了没问题才能考虑,我们家的?牛肉不一定符合生食牛肉的?标准。”
唐大河:“我就说一说嘛,现在让我吃,我肯定也没那?个胆子。”