脊骨、胯骨、棒子?骨、扇子?骨。根根骨肉分离,平时?做饭的大师傅面上都不敢置信。

众人以为这样就结束了,谁知岳展又?拿起了猪头,合着这还要拆解猪头吗?

只见岳展先将猪头仰放在案板上,嘴巴对?着自?己,猪头向外,用直刀从下嘴逢中剖开,然后?将刀偏斜,用拖刀慢慢的剔。另一手要握紧头肉向上提动?,使肉与骨之间张开,便于刀刃易于贴紧过头,顺着往上剔进直至耳朵处,用刀剖开耳门的颞骨,然后?再?从另一边用同?样的方法将另一边剔开。再?从嘴筒将鼻须横划一刀,用手紧握鼻嘴,用刀沿吻骨往上直剔至顶骨处,这样一只连皮带肉的完整猪头剔下来了。

此时?食堂掌勺的大师傅嘴巴已经张成了O型,他活得一把年纪了,还从来没见有人将剔骨剔成这样的,这一手功夫怎么?也得十几年才练成吧,但看着这少?年人才十几岁,稚嫩的面容,老?道的手艺,怎么?看怎么?违和,难道真是祖师爷赏饭吃?合着这是天?生的猪倌?

围观的人越来越多,从前只闻书本上有庖丁解牛,今日见了岳展解猪,真是让人大开眼界。

大开眼界的还有人群中的岳展他爹岳知语。今天?书院大比,他那老?爹最是喜欢附庸风雅。这不,今天?就约着三五好友上山来看赛事。只可惜他们来晚了,比赛已经基本结束了。他从旁人的言语里知道了儿子?这次表现相?当好,给?自?己长脸了,尤其?是听说他书法战胜了本次书院大比的胜者,让他在朋友面前也给?赚足了面子?。

眼见都比赛完了,正?要下山的他们看到这一处有许多人在围观,中国人骨子?里就有爱凑热闹的传统,他看不着偏要看,你不让他看到他就百爪挠心,就像此刻的他们。于是他们也加入到了围观大军。只是等他挤到最前面就看到被?夸的他的好大儿,用剔骨刀将一只连皮带肉的完整猪头剔下来了。

那场景那是相?当的震撼,相?当的具有穿透力,直看得岳知语的眼珠子?要从眼眶子?里跳出来了,他似是不相?信一样用力的揉了揉眼睛,没错是他儿子?,化成灰他都认识。

可周边的东西他就看不懂了,太伤眼,不知道的还以为他家是卖猪肉的呢。

“这位仁兄是谁啊?竟然有此大才。”人群中一人开口,岳知语听到这戏谑的语气,简直要让自?己郁猝。

“嗨,这你都不认识,孤陋寡闻了吧?”

“听你这么?一说,是认识喽,难道还是个名人?”

“那是相当出名啊!他就是岳展,岳氏阉割刀你不会没听过吧,人家六岁发明的,皇上都下旨褒奖了。跟那个比,疱庁解猪算什么稀罕事。”

“哦,原来是他呀!”终于对号入座了,众人恍然大悟道。

这技术如此醇熟,没想到岳展不止能给?小猪阉割,还会庖丁解猪,怎么?都跟猪杠上了。不过话说回来,就凭这一手老?道的技术也能当杀猪届的状元了。如果作为一个猪倌,那他业务能力算是相?当优秀了!

人群里又有人窃窃私语,

“岳展家里是杀猪的吗?”

“不是吧,没听说他家是杀猪的呀!”

“那铁定是他亲戚家有干杀猪的,不然他怎么?学会了这一手,我看他这本事,跟刘记猪肉的刘一刀不想上下呢。”

“惭愧,惭愧,某可比不上这少?年。”一个穿着干练续着八字胡须的的中年男人出声道,好家伙,原来本人在此。

“真是长江后?浪推前浪,前浪浪完后?浪浪。一浪更比一浪强啊。”听着是好话,可怎么?听怎么?别扭。

岳知语此刻混迹在人群里,简直羞愤欲死。他祈祷谁也别认出他来,他使劲低头,脚趾头使劲扣着地面,努力降低自?己的存在感。

众人最终将岳展的一身本事归结为家学渊源,承了不外传的技能。

不管众人怎么?想,作为当事人的岳展利索的将整只猪处理后?将手擦干净,伸出一只手,