“二位奉劝你们不要自讨没趣，我沈家能够在江南屹立多年，可不是谁都能够任意拿捏的，给了你们脸面，你们就领着，别蹬鼻子上脸！”冷喝一声，他大手一挥，立刻从一楼冲上来几个棒大圆粗的伙计。

“走不走？不走我就把你们打走！”他怒吼一声。

安长宁气得双拳紧握指甲陷进肉里。

“咋了，不走啊？”沈掌柜凑近她，伸手就要推人。

手刚伸出去就被盛书君用力擒住。

他用了十足的力气，几乎要将他的手腕捏断捏碎。

“啊啊啊！”沈掌柜大叫，“痛死我了，痛死我了，快放开我！”

“我们自己会走。”安长宁压下心头的火气，“只是希望你赚这些昧心钱，晚上能睡得安生。”说完便转身离去。

盛书君用力一甩，沈掌柜便整个人被他甩到了地上，疼得嗷嗷大叫。没有逼问出结果，二人也只能先回去。

“这个掌柜的可真是太不要脸了，稍微有创新就被他抄袭，这生意可还如何干得下去。”

坐在院子的石墩上，安长宁愁得直叹气。

茶农还在继续采茶，后山的茶苗苗个个长得也十分茂盛，可是要是茶卖不出去，那他们之前的付出不全都打水漂了。

“一个法子他们能抄，二个法子他们能抄，就不信三个四个还能抄！”安长宁眼里闪烁着自信。

随后猛然起身看着盛书君语气坚定地说道，“书君我就不信我们每一个法子都能被他们抄袭，我打算再试试别的方法！”

“还能有什么办法？”盛书君虽然支持她，可也不忍心看着她这么辛苦。

“我想了想…”安长宁目光扫过院子，忽然看到隔壁的母鸡跳着上了墙，咕咕咕的叫个不停，然后就直接趴在那枯树枝上开始下蛋。

她眼眸一转，“或许我们能够把茶叶跟鸡蛋结合起来。”安长宁想起之前，在京城之时，就是如此，御厨会将卤料跟鸡蛋煮在一起，做出来的鸡蛋既有卤料味又有鸡蛋的味。

要是将茶叶跟鸡蛋煮在一起，会不会带有茶叶的芬芳？

说干就干，当天回去之后，安长宁就带着海棠买来一百枚鸡蛋，然后将不同的茶分成小锅煮鸡蛋。

第一锅他们做出来的，因为只有茶叶跟鸡蛋，反而索然无味，味道太淡了。

后面安长宁又尝试在里面加了白糖跟花椒，辣椒和盐。

做出来的鸡蛋味道好了些，可又不够入味。

外面的蛋清确实是有味儿的，可里面的蛋黄还是淡淡的。

一点一点的配比，一点一点的加茶叶，安长宁彻夜就守在厨房里，海棠也帮她一块，做其他几锅的鸡蛋，有时候熬的太累了，她直接睡了过去，却意外地发现浸泡了一夜的鸡蛋，味道非常鲜美。

“这个味道…”安长宁吃着茶叶蛋，眼睛瞬间亮起来了。

夜色已深，盛书君见她还未回房间，有几分担忧连忙过来接人。没想到刚进屋，就被喂了一口鸡蛋。

“书君，你快尝尝这味道是不是很好吃！”安长宁像献宝似的说道。

“你这一天都吃了多少鸡蛋了？再这样吃下去身子会受不了的，不过这个…”盛书君无奈，然而刚尝了一小口，突然他眼睛也亮起来了，“这个味道…既有茶叶的清香，又有卤料的醇厚，还有鸡蛋的口感，长宁，这个味道很好，可以卖了，他们一定会喜欢的！”

第672章 茶叶蛋

这次的配方，不仅涉及到茶叶的配比，还涉及到，糖盐和卤料的添加，稍微有一点的差池味道便做得不好。

安长宁默默地将法子写在纸上，放到房间里，又让海棠将剩下的鸡蛋都按这个法子做出来，全都分给府上的众人。

康康捧着剥好的茶叶蛋，咬得汁水四溢，含糊不清地喊：“娘亲！比糖糕还好吃！”

管家王嬷嬷尝完红了眼眶，直说吃出了年轻时家乡卤味的魂。茶农老李头砸吧着嘴，把蛋壳都反复舔了两遍