北辰第二碗也喝完了，阚听南给他盛了饭，你吃吃其他的东西。

“姑娘，这炒肉我们知道，这其他的是什么？”

“一个是炒猪心，一个是炒猪肝，你们尝尝，味道还不错。”

“还挺香，以前怎么没发现这猪下水这么好吃。”丁元正吃了一口。

汪氏横了他一眼：“以前闻到那股味，都不愿意买了，你还指望吃进去啊。”

“也是哈，不过现在怎么一点味都没有？”丁元正也奇怪地看向盆里的东西。

“这是姑娘教的，用草木灰揉搓，不过这猪心和猪肝没什么味，以前我们也不知道怎么吃。”温氏开口解释道。

“我看盆里的肠子和猪肚子也没有什么味，原来这草木灰还有这用处。”桂枝也是第一次听说。

“这草木灰也能用来做香胰子。”

“啊？”所有人更惊讶了。

“正好刚刚有几个猪胰子，一会吃完饭我教你们做。”

“真的能做啊？”冯氏眼睛都瞪大了。

“能啊。”阚听南给北辰夹了些他喜欢吃的，也给阚小西夹了他喜欢吃的。

阚小西看着碗里的好吃的，双手往嘴里扒着饭，眼里笑眯眯地看着她。

“慢点吃，没人和你抢。”

“啧啧啧，这要是天下太平的日子，城里一块香胰子都要几两银子。”冯氏摇着头说道。

汪氏也点点头：“可不是，这些都是大户人家才用得起的。”

温氏也叹了口气：“可不是，要是天下太平，光这一门手艺，我们都能成地主。”

阚听南笑着看着他们：“现在虽然不能赚钱，不过也能让你们当一回大户人家的夫人和老爷，享受一下这香胰子。”

“噗呲！”所有人都笑了起来。

“姑娘，就你会逗我们开心。”桂枝也笑得开心。

“你们也别抱怨了，不是碰到这灾荒年，你们去哪遇见姑娘。”丁原看着几个人也是无奈的摇头。

“也对，所以姑娘说得对，有舍才有得，一点都不假，现在这样挺好，”张白现在挺知足。

阚听南看着他们情绪不太高：“现在只是暂时的，还会迎来太平盛世的。”

“嗯，闺女说得对，总会迎来太平盛世的。”

下午男人们继续去搭建猪圈，温氏他们对香胰子好奇得不行。

阚听南让她们找来了做砖块用的模具，清洗干净后，一会直接用来做香胰子的模具，也省去了重新做的工序了。

北辰也好奇什么是香胰子，也不去搭建猪圈了，蹲在了阚听南的身边，连几个孩子也都这样。

阚听南也不废话，开始一步步地制作香胰子。

猪胰子是已经清洗干净的，皂角泡软后捣烂。

草木灰放入水里，过滤掉草木灰，过滤之后的水就是碱水了。

猪胰子、猪油、皂液等放入锅里熬制，这个时候要是有香料，加入香料就能让香胰子有香味。

慢慢地搅动着锅里熬制的皂液，不能用大火，只能用小火不停地搅拌，这个过程还是很漫长的。

温氏他们接过了手里的勺子，开始慢慢地搅动：“姑娘，这就是香胰子？”

“嗯，等倒入模具冷却会后，切块出来就是香胰子了。”

“听南，怎么一点香味都没有？”林芝还凑近了闻了闻。

阚听南给她解释道：“娘，所谓的香味，都是在里面加入了香料，我们现在可没有这样的东西，要是有新鲜的鲜花加入进去也能有一定的香味。”

“原来是这样，我说香胰子香胰子，怎么没香味呢。”

阚听南看着熬制着差不多了，让他们倒进了模具放凉等着冷却，等变硬了就可以了。

“姐姐，这可以洗澡？”

“这个可以洗澡也可以洗衣服。”

“可别，洗衣服多糟蹋，这些东西哪有那么容易弄到。”林芝可不同意拿去