“来了!”康康应一声,抱着之前装蘑菇那个筐坐上车。

筐里面?不是别的,而是晒干的玉米皮和?一些用玉米皮做的小手工。

之前就说?过,康康现在没事时会带自己做的小手工模仿沐添摆摊。唐氏综合征患者会有手指粗短的特?征,这样的手指做手工速度会很慢,但再慢他?没事时做一做,一个星期下来也能做出?不少。

沐添到q大?门口老地方停好车,见康康不用自己教就有模有样搬着折叠椅坐在旁边慢吞吞摆起?自己的小摊子,表情有些欣慰。

“不是有烤香菇了,怎么今天?新上的菜单又是蘑菇……”

几乎是他?家摊子一过来就立刻有顾客上门,顾客看到菜单上有新品,先是高?兴,很快就有点失望。

“平菇就今天?临时卖一下。”沐添边生炭火边说?。

顾客们听到烤平菇是临时菜单,有人不以为意,有人想想还是在答完题点单时来上一串。

菇类水分足,要多烤一会,将水分烤干才好吃,同时烤制过程中得勤翻面?,不然容易烤焦。

平菇和?香菇不同,香菇是圆的,整体比较厚实,再怎么烤只能把表面?烤焦。平菇则是菌盖比较薄一些,菌柄则偏厚,所以烤起?来要更注意。

同样是鲜,菇类的鲜和?肉类、海鲜类完全不同,但同样诱人。

高?温烤制下,平菇菌盖部分水分快速蒸发,同时鲜味被烤出?来,菌类特?有的鲜香与炭火烤制的香味融合,让人有种置身大?自然的感觉。明明这股香气不如肉香霸道,但却完全不会被旁边烤肉的香味给掩盖,反而能顺着风精准飘到每个顾客鼻子里,令他?们垂涎欲滴。

“好香啊……”

已下单的顾客点了烤平菇的还好,没点的人此时心里已经有些后悔。

不光是因为香味,还因为随着水分蒸发,平菇已经被烤成金黄色,表面?还带着焦痕,配上沐添刚撒下去的辣椒面?等调料,看起?来卖相简直不要太诱人。

最前面?几位顾客拿到烧烤后,有买烤平菇的顾客迫不及待拿起?烤平菇,一口下去就感受到那独特?却好吃的口感。

整片平菇,菌盖最边沿被烤得完全焦脆,往里则是表皮焦脆内里鲜嫩多汁,至于菌柄部分,表面?有一点点焦脆但吃起?来口感更多的还是哏啾。

“怎么样,好吃吗?”有没买烤平菇的顾客好奇地问。

“好吃!菇皮焦脆,菇肉多汁,吃起?来特?别鲜香,感觉比肉还好吃!”

听到这个形容,还在排队的顾客立刻决定,待会要点一串烤平菇尝尝。

“哇,老板你家烤平菇吃起?来有点像我?们那的干炸鲜蘑,脆脆香香,搞得我?都想来碗米饭了。”有个大?学?生吃到烤平菇时忍不住感叹,不过又吃两口后说?,“不过炸的和?烤的还是有点区别,感觉烤出?来没那么油,口感脆中保留一点菇类的鲜嫩多汁,好吃!”

烤平菇沐添没在系统空间里学?过,完全是根据直接烤香菇的技巧自己加以改变,没想到烤出?来很受顾客们欢迎。

“弟弟,我?想吃。”

明明康康在家里时已经吃了不少平菇,现在可能是看大?家都吃得香,他?也跟着馋起?来。

沐添闻言,递给他?一串刚烤好的平菇。

康康拿到平菇坐回自己的折叠椅上,边吹边吃。

学?校外?面?因为烧烤摊而热闹起?来时,学?校内,好多学?生都有随身携带猫粮、猫条投喂猫猫的习惯,这个时间点,有已经结束一天?课程的学?生开始喂猫。

爱猫的人都知道,白猫在猫群里容易受欺负,因此很多人喂猫时会特?别注意投喂白猫。然而在某个大?一新生遇见只白猫正想投喂时,谁知它?跑得比鬼还快。

“你跑什么?猫条也不吃吗?”

“别喊了,那家伙去校门口蹭吃了,感觉老板家烧烤都要把它?嘴巴给喂叼了。”有个大?二学?生