出十个模具。现在天气冷,模具糖浆放外面半个时辰就凝固可一脱模了。

李瑜给孩子们一人一个吃着玩,虎仔嘴里含着拐枣糖,甜的牙齿都发腻,“比麦芽糖甜多了。我怕甜的后半夜都睡不着了。”

周小溪也道,“竟然真的做出糖果味道了,和外面卖的没什么区别呢。”

天色也晚了,月色朦胧已经中天,月光不大风带着寒气冷飕飕的吹,大人们举着麻杆做的火把带着孩子们都心满意足的回家睡觉了。

第二天早上,孩子们起来时,章有银已经煮好粥,还蒸好了白面馒头。

章小水是第一次在自己家吃上馒头,还是白面馒头,这可比吃到干米饭稀奇。

馒头蒸的很松软,入口像是咬了云朵似的发软发甜,比虎仔家蒸的馒头软乎多了,章小水笑得牙齿都露出来了。难怪他昨晚做梦都梦见吃馒头呢,原来是半夜迷糊的时候闻到了馒头香味。

章峥道,“舅父昨晚一夜没睡吗?”

章有银点头道,“拐枣糖需要成上模脱模,等着的间隙就蒸了馒头。”

章峥好奇,“冬天面团发酵得一个晚上吧。”

章有银道,“借了虎仔家的老面,一个时辰就够了。”

章小水圆溜溜的眼睛满是新奇,“老面是什么?”

章有银道,“用夏天米汤过夜发酸,汁水浇在玉米面上,反复发酵加玉米面放着就是老面了,时常加点新粉养一养。”

章小水歪头,“养一养?它还能长大生宝宝?”