“你看,这个是咖啡豆研磨机,你来之前,我正在研磨咖啡豆。”男人指着一个机器,温和笑道。
“嗯。”
“这是法式压壶,咖啡豆要磨粗一点,这样比较能保留咖啡的原汁原味,能保留咖啡本来的富有甜香气息的油脂。”
“嗯。”
接下来的时间,男人带白白灵熟悉制作咖啡的整个流程,比如咖啡粉与水的比例,冲泡咖啡时要注意的细节,如何制作奶泡。
一个小时过去,时间接近深夜十一点,街区外面的人少了很多,加上天空又下起了雨,没有人喜欢在雨里奔行。
白白灵意识到时间不早了,如果太晚回去,一定会错过学校门禁时间,她刚想提出离开的要求,店老板又开口说话,表情认真专注。
“我教你在咖啡上拉花,像这样.......”
男人手持奶泡壶,将打好的奶泡注入咖啡中充分融合,随后在中心点注入,左右摆动手腕,开始按指示方向拉花。
于是,一个饱满的“爱心”图样完成。