苏老太和孙福娟齐齐瞪大了眼睛。

苏甜荔已经开始试吃各种食材了。

看来, 今天阿奶和妹妹做的卤水系列。

卤料应该苏老太自己配的，卤出来的食材还挺好?吃的。

另外，她们还削好?了一大捆的竹签子！

应该是用来串这些卤菜的。

卤海带片很软糯，数量最多，不知她们上哪儿买回来的，这玩意儿泡发以后量很大；

卤香菇和海带一样，也是泡发的，数量不少，但不如海带片多；

卤萝卜被炖煮得很软烂，而且吸足了汤汁，特别好?吃！

卤莲藕片脆脆的，既带着莲藕的清香甜润，还带着卤料的鲜美，也很好?吃，但数量不太多，估计她俩买莲藕的时候就觉得贵；

卤豆腐片也少，看得出得这是用老豆腐做的。

苏甜荔在试吃的时候，

苏老太和孙福娟就紧张地瞪大了眼睛，

苏甜荔每试吃一样，她们就焦急地问，

“怎么样？”

“好?吃吗？”

苏甜荔一一试吃完，连连点头，“很可以！”

孙福娟又满怀希冀地问道?：“二姐，如果?你在夜市逛街的话，你会买这个卤味吗？”

苏甜荔想了想，“我?会考虑一下这些东西?的价格。”

苏老太和孙福娟面面相觑。

苏甜荔解释道?：“我?要是有?机会去逛夜市的时候，我?肯定想多买点儿肉吃！因为这些海带啊萝卜啊，我?本来就天天吃！”

苏老太和孙福娟一听，觉得有?道?理，顿时蔫巴了。

苏甜荔又道?：“但是呢，如果?价格便宜的话，我?也还是会尝试一下的。”

孙福娟急了，“二姐，那我?们……要怎么定价才?是便宜的？”

苏甜荔先问孙福娟，“你们今天买这些东西?……花了多少钱？”

孙福娟扳着手指头算了起来，“干海带一块钱一斤，我?这儿泡发的就是一斤！姐你看看，煮了几大锅出来呢！”

“香菇干是两块钱一斤，我?没舍得买一斤，就买了半斤，一块钱！这也全都做好?了！”

“萝卜三?分钱一斤，我?买了十斤。”

“莲藕五分钱一斤，我?也买了十斤！”

“豆腐五分钱两块，我?买了五角钱的，人家给了我?一整板！”

……

她一边说，苏甜荔就一边心算，最后一合计成本三?块二！

苏甜荔又问，“那卤包用的香料呢？花了多少钱？”

苏老太连忙说道?：“香料是我?们配的，其实花销很少……”

“那也要算。”苏甜荔很坚持。

苏老太便说道?：“桂皮、草果?、小?茴香、白芷、八角，外加姜蒜葱，大酱、酱油、盐……这些加起来花了两块七，但香料只?用了十分之一不到?……哎呀真的不好?估算。”

苏甜荔点点头，“那食材的成本三?块二，香料成本两块钱。”

然后她又看着这些竹签子，“这哪来的？”

孙福娟连忙说道?：“这个没花钱，是我?用刀削的！”

“竹子哪来的？”苏甜荔问道。

孙福娟小小声说道：“两条街以外，有?个荒废的河堤，这竹子长?在水边的……是无主的。”

苏甜荔一怔，连连点头。

默了默，苏甜荔说道：“成本还要再加上竹签，以及我?们的煤球，我?们来回的路费钱……”

她沉思片刻，“那成本也就在六块钱五角钱左右！”

孙福娟不服，“二姐，你这成本也估计得太贵了！”

苏甜荔笑道?：“不贵！一会儿你就知道?了！”

说着，苏甜荔又数了数竹签子，大约有?三?百根左右，

她摇摇头，“那这些签子远远不够。”