重跑了五公里,去澡堂冲了澡,想到良馨难得嘴馋, 馋得还是怪味菜, 拐去服务社买了排骨、大公鸡、新鲜的鲳鱼和刚送到菜站的香椿、折耳根、菊花脑春鲜野菜。

回到家里,抱起刚喝完奶的嘟嘟,拍出奶嗝后, 举高高逗闺女玩了一会,去厨房做早饭。

排骨已经让服务社肉摊的售货员帮忙剁成了小块,洗净放进开水锅焯烫一下, 去污断生, 拎起暖水壶倒进搪瓷碗里, 用热水浸泡花生米, 再一颗颗剥去花生米的红衣。

季大姐隔着厨房玻璃窗,看到陆冲锋认真剥着花生米的模样, 在心里想,一定要将这一幕告诉良馨!

陆冲锋拿起砂锅架在煤气灶上,将淘洗干净的大米下锅, 添满大半锅的水, 又将排骨和剥掉红衣的花生米也放进去,旺火烧开, 改为小火炖煮。

在香椿头和折耳根里选择了香椿拌豆腐。

陆冲锋将嫩豆腐切成小方丁,用开水稍焯一下捞出,再用凉开水浸凉,盛入盘内。