稍稍放了下来。

江麦见站在日历前，犹豫了一会, 小声道：“二姐, 你能来帮我看看面包窖的火吗，我还是有些拿捏不准。”

她学面包已经大半个月了, 和面和做面包胚已经上手，但是烤面包的火候是怎么也掌握不好, 昨天还烤糊了一盘面包。

江穗从日历上收回视线, 嗯了声，跟着江麦一起出去, 教她怎么看火, 江麦十分仔细认真的听着，生怕听错了半分。

“不要想着烤坏了怎么办，就把它当做蒸米饭, 该填柴填柴。”江穗看得出江麦十分的紧张, 有的时候越是紧张越是容易出错。

江麦也想像二姐说的那样，但是每次只要轮到她烤面包，她就控制不住的紧张, 像四妹江苗只是在二姐看着烤了两炉子的面包就能自己单独烤出面包了。

江穗带上手套，将这锅烤好的面包拿了出来放在一边晾着, 将新的面包胚放进去。

“你再试试。”这次江穗在一边全程没有说话, 只是看着。

江麦深吸了一口气, 将二姐说的要点在脑子里过了一遍，将烤盘里的面包放了进去，一步一步慢慢的往里添柴火。

最后考出来的面包虽然没有二姐和春香姐他们烤的好，但比自己之前烤的已经好了很多，开心的端着面包给二姐看。

江穗看着江麦开心的端着烤好的面包转圈，也跟着笑了起来，两人又烤了几炉。

“江苗呢？怎么没有看见她？”

“去给林青山送面包了。”江麦将放凉的面包放进框里，回着二姐。

现在每天下午林青山会来大院拿面包，随后问道：“什么时候去送的？”

江麦想了想回道：“我去屋里喊你出来的时候刚去。”