,最后再撒上?一点荆芥碎。宋朝虽没有欧芹,可荆芥也有类似欧芹那种独特的清香,加一点点进?去?代替,烤出来的吐司也香得很。
肉松香葱味的便更简单了?,擀面团时直接将?肉松和葱卷进?去?,不需要额外做什么。
做好之?后放进?预热过的土窑里烤两刻钟,就能出炉。
烤出来的吐司表面带着?黄油的焦黄色,切开一看,里面层层拉丝。这吐司因为加了?牛乳和黄油,口感极为柔软,里头裹着?蒜末、肉松和葱,趁热咬上?一口,堪称幸福。
她还另外煎了?蛋,吐司切开把蛋裹进?去?,就能当成三明治吃。
沈渺在?切吐司时,李狗儿早就馋得直咽唾沫了?。
他来沈家这几?日,才知道原来一日三餐还能这么好吃。李婶娘平日里节俭惯了?,很少带他下馆子,都是自家做饭吃。虽说李婶娘做饭手艺也不算差,也有几?道拿手菜,可跟沈家阿姊的手艺比起来……李狗儿嘴上?不敢说,但在?心里实在?没法?站在?自家亲娘这边。
除了?在?家吃饭,其余时候他又?被关在?私塾里读书,吃的是先生家的饭菜,更没什么机会在?外面下馆子。
之?前因为给沈家阿姊帮忙,他吃了?沈家阿姊送来的烤鱼,那滋味,现在?都还叫他念念不忘呢。后来他娘给沈家阿姊养鸭子,家里便时常能见到沈家阿姊送的烤鸭。那烤鸭,真是李狗儿长这么大吃过最好吃的鸭子了?。
所以他很知道沈家阿姊做饭好吃,可没想到顿顿都这么好吃。而且沈家阿姊做的这些好吃的,也不是啥都往铺子里卖的,像这些花样百出的烤馒头,她铺子里买不着?,外头更是见都见不到。
怪不得沈家阿姊的生意那么红火,这手艺,谁吃了?能不惦记呢?
“狗儿要吃什么味的?” 沈渺开口问道。
“谢谢沈家阿姊,我要肉松的。” 李狗儿一提到肉松,眼睛都亮了?,他可太爱吃肉松了?。
沈渺便给他切了?两片肉松吐司,又?夹了?个荷包蛋,用油纸包好,递给他说:“还有些烫,小?心着?点儿。”
李狗儿又?谢了?一声,接过手来。
那吐司热乎又?柔软,被他一握,就捏出了?手指印,凹陷了?进?去?。他吹了?吹,张大嘴巴便是一口咬下去?。
牙齿切入吐司,软乎乎的,就像咬在?棉花上?。紧接着?,绵软的面包裹挟着?咸香的肉松、浓郁的葱香,一股脑在?嘴里散开了?。
李狗儿吃得腮帮子鼓鼓囊囊,像塞了?两个汤圆,边嚼边含糊嘟囔:“真好吃。太香了?这个,烤馒头比蒸的香。”他吞下一口,连忙又?补上?一口,嘴角沾满肉松碎屑,手上?也满是油光。
两三t?下,半块吐司就进?了?他的肚子,没了?踪影。
湘姐儿机智地要了?双拼,一片蒜香的,一片香葱的,中间夹着?蛋,捧在?手里吃得眼睛都眯成了?一条缝,满脸都是满足。
满院子都是麦香味,连麒麟都忍不住跳上?了?桌,蠢蠢欲动地想对桌上?还剩下的吐司伸出爪子来了?。
沈渺没看见,她专门给有余切了?厚厚的两片,有余站在?水缸旁边,早就眼睛亮晶晶地等?着?了?。沈渺把面包递给她,她接过来便冲沈渺傻呵呵地笑?,她比起刚来沈家那会儿,神色轻松快活多了?,眉眼间一点害怕的影子都没有了?。
她没什么烦恼,见人便笑?。客人少时,沈渺看见她乖乖地蹲在?院子里,看地上?一队蚂蚁搬家,总会满心治愈,不自觉露出笑?容来。
“快吃吧,你也喝一杯牛乳,你干活重,得多补补。” 沈渺又?给她倒了?杯牛乳,“乖乖喝完。明儿阿姊给你烙你最爱吃的羊肉烧饼。”
有余一听羊肉烧饼,脑袋点得跟捣蒜似的,她太爱吃肉了?。年前济哥儿放春假回来,路上?便在?南熏门停下,买了?好些羊肉烧饼回来给大伙儿吃,有余至今都还记得那味儿呢。